昨晚做的青酱,把菠菜、松子仁、奶酪粉、两瓣蒜、少许盐、和初榨橄榄油在破碎机中打碎,倒入开水烫过的瓶子,然后加橄榄油封存。可以放一个月。
早晨把面包片烤一下,抹上青酱,特别美味。小朋友最喜欢,吃起来特别快😭。因为他不喜欢吃白水煮蛋,就把青酱抹在蛋上吃😓😓。
每天早上,我起来第一件事就是做豆浆,黑豆、黄豆各一半,红枣两个,枸杞一大匙,黑芝麻一大匙,养生又护眼,小朋友很喜欢。11分钟搞定,我洗漱完毕,刚好小朋友起床。豆浆机有自动清洗功能,省去清洗麻烦。
再切一份水果,这健康早餐就齐活了😄😄
应花友要求,再分享一个苹果酱方子:3个苹果切成小块,30-40克冰糖,用电饭锅煮了半小时,然后破碎机打了30秒。
加糖也是为了防止变质,怕糖的可以不加,但要尽快吃完。现在正是桃子、苹果、梨的季节,用它做梨子酱,桃子酱,应该也不错。
七年来我和娃一起做西式早餐(附模具和菜谱…